这周六就是我国的传统节日腊八节了。记者对节日市场进行走访后发现,不管是农贸市场还是大小超市,与腊八节相关的食材均占据了货架的显眼位置。记者同时注意到,一些中老年消费者都是选购散称的食材,准备回家自己动手做,而一些年轻人则为了省事,直接选购罐装的八宝粥。
记者在市场进行走访时发现,各个商家的促销活动都吸引到了不少的消费者,“腊八节到啦,八宝粥买三送一!”“今日特价,大蒜2.98元/500克”……在各个城市,干果、红枣、黄豆、八宝米、食醋、紫皮蒜等腊八食材都成了抢手货。在北京华联超市桃园北路店的粮食专区,记者看到已经搭配好的八宝米引来了不少消费者前来选购。
市民购买的热情高涨了,这下可忙坏了超市的工作人员,一位促销员忙得头没抬地对记者,今天一大早前来买八宝米的顾客明显增多了,我手头上还接了个100公斤团购的活儿。“记者发现在购买散装八宝米的市民中,八成以上是中老年人,其中也有不少人都趁着这次促销活动,一口气挑选了多种粗粮。
记者在采访中也注意一,相比中老年人偏爱的散称八宝米,年轻人们比较青睐方便的罐装八宝粥。不少年轻人选购罐装八宝粥只是为了”应个景儿过节“,很少有人准备动手做八宝粥。同时,罐装八宝粥大礼盒也开始热销,主消费群体以年轻人居多,多是作为送礼之用,既省时省力,又能讨长辈欢心。