随着时代和科技的发展,人们的平均寿命逐步提高,寿命的长短和平常的饮食有着密切的联系,那么,吃哪些食物可以增加寿命呢?
1.小米。自古以来,小米就被人称为养人最佳的食物之一,小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
2.鸡蛋、牛奶和苹果。鸡蛋、牛奶、苹果是长寿的绝招之一,每天坚持早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯牛奶,中间吃一个大苹果,这样养成习惯定能吃出健康,吃出长寿。
红薯也是长寿的食物之一。红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
3.白菜和豆腐。“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”豆腐的营养价值极高,蛋白质和异黄酮是豆腐的主要成分,经常吃豆腐不仅有利于身体健康,而且还有利于智力的发育,豆腐还具有有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效。而白菜里面含有丰富的矿物质、蛋白质和维生素等,常吃白菜不仅可以养胃,而且还有降脂、清热、利肠等功效。
4.萝卜。“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康。”萝卜被称为最佳保健食品之一。常吃萝卜能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。