我们常吃的食物有各种各样的颜色，有红色、绿色、黑色、白色等，我们可以根据食物的颜色不同来分辨他们的营养价值。
1.绿色。像菠菜、白菜、韭菜、卷心菜、小松菜等这些绿色食物，净化能力较高。可以排除体内残留下来的废物和毒素，能过补充体内所需的维生素及矿物质，提高胃部的消化能力，使身体里的杂物正常的排泄出去，保证身体的正常代谢。
2.黑色。像黑豆、黑芝麻、海藻、木耳等，补充体内能量，提高免疫力。这些黑色食品有很强的滋补效果，可以使虚弱的身体得以改善，增强细胞活力和免疫力，是你的身体再现壮力风采。
3.白色。像豆腐、酸奶、鱼类、大豆等，补充能量，提供动力。这些白色食物能够活化身体机能，提供身体源动力，激发能量的提升，是维持正常的身体功能必不可少的。
4.黄色。像玉米、柠檬、蜂蜜等，具有调节身体机能平衡的功能。这些黄色食品可以使原来已遭受大气污染等因素而造成身体功能下降得到修复，能够保持消化器官及内脏器官的正常运行，提高身体的新陈代谢功能。
5.红色。像辣椒、西红柿、胡萝卜等，具有促进新陈代谢功能的正常运行。这些红色食物可以使堆积在体内的脂肪得以转化，使身体保持完美体型，不宜发胖，还能够促进血液循环，增强免疫力，抗衰老等作用。