冬季饮食过量摄入蔬菜易引发结石

2013-01-305888.TV 新闻资讯
    关于如何从饮食中给身体补充足够的营养,不少人都纠结于该吃什么?哪些食物不能吃?今天就为大家介绍一些日常的饮用常识,适量可以吃的,尽量不吃不该吃的。
    随着天气越来越冷,人的食欲也会逐渐增大,日常饮食提倡适量饮食,过多的饮食会给身体带来很多意想不到的伤害。例如芹菜类粗纤维含量比较高的难消化的食物,吃的过多不仅不易消化,而且会伤及胃肠,容易造成胃出血等病症。
    另外,一些蔬菜中含有较多的草酸,草酸会与食物中的钙结合,不仅造成了钙的流失,草酸与钙的结合物草酸钙会在人体沉积,引起结石。近年来,发现不少吃素的女性朋友患有结石病的比例越来越高,这也是其原因之一。
    有些人喜欢吃些瓜果,尽管冬季寒冷,但有人习惯在饭后吃些瓜果,以为助于消化,这是一个大错特错的观点。入冬之后,瓜果类的食物都不宜多吃,否则会损伤脾胃的阳气。冬季过量摄入瓜果类,极易引起腹泻等病症。
    早晨喝上一碗粥,会起到健脾益气的功效,这里为大家推荐粳米粥、玉竹粥等。
    冬季人体的抵抗力会有所下降,要注意饮食上少吃一些辛辣刺激的食物,这类食物会刺激到胃肠,引起一些溃疡及炎症,其次这类食物会伤及肺部,再次特别提醒大家要重视起来。
    冬季天气干燥,饮食上应以润肠食物为主,比如蜂蜜、杏仁等食品,不仅具有补脾胃又能养肺润肠,可以预防冬季气候干燥引起皮肤干燥,便秘等不适症状。
    我们要想从食物中获得更多的营养,就要保证食物的多样化,不挑食,冬季的营养要以平衡为主,重视食物的多样化,以谷类、纤维素、维生素等类食物为主。
    饮食习惯上还要特别注意,要细嚼慢咽,这样不仅有益于人体充分消化食物,将营养物质完全吸收,又能通过长时间的咀嚼保持肠道的水分,起到防燥的功效。
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