随着人们生活水平的不断提高，更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。江西富龙食品有限公司是当前国内唯一一个将生命养生学元素融入公司产品的企业。公司把享誉江南的“黄兴隆号”秘制牛肉干工艺与现代先进科学技术相结合，研发出牛肉干、猪肉干（丝）、酱卤肉制品和禽蛋卤制品四大系列, 200多个品种，其中“富龙”牌牛肉干系列产品精选赣中散养的优质黄牛腿为原料，营养丰富，美味可口，风味独特，深受广大消费者的喜爱。
三百年前，黄氏先祖在福建漳州创立“黄兴隆号”，其产品采用上等牛肉精料，配以若干味中草药、滋补品调制，再经蒸煮烹煎和干燥等各道工序加工而成，其风味独特，隽永爽口，益气生津。1986年，黄有迁职高一毕业就进入了苍南县沪山肉食品厂，谦虚好学的他，进厂5年后就从一个学徒成为厂长。1995年，为了拥有自己的事业，黄有迁毅然辞去了厂长职务，在云南罗平县创办了富龙食品有限公司。
公司成立之初，黄有迁就抱着要将牛肉干的祖传秘制工艺发扬光大，倾力打造中国牛肉系列品牌的理想。养生是中国传统文化的一个主题，更是食品行业神圣的使命，而要生产出最好的养生食品，并非是件易事。由于黄氏牛肉干的工艺对牛肉的原料非常讲究，为此，他先后将生产基地设在盛产优质黄牛的云南罗平县和贵州的安顺市。2000年，黄有迁到江西宜春地区考察，发现当地有着100多年黄牛饲养的历史。农家饲养的黄牛肉质优良、味道鲜美，用这样的牛肉生产出来的产品，是沿海发达地区高端消费人群所追寻而又十分缺乏的。黄有迁以一个商人敏锐的嗅觉，毅然将工厂从贵州迁至江西宜春市上高县，并且还专门在高安市创建了一个存栏数千头的养牛合作基地，整合资源利用优势，奠定了富龙食品在江西的发展之路。
富龙食品公司自创办以来始终秉承“要做最好养生食品”的誓言，以高科技、新创举、新品质为先导，以绿色、生态、自然为特色，以先进的现代化管理为依托，按照国家食品质量安全的要求，引进先进的生产设备和检验设备，严格实行质量监控，按照相关要求和规范,建立和健全了质量管理体系、环境管理体系和食品安全体系，制定了一套完整的工艺技术作业规范和卫生规范，并长期与南昌大学食品研发技术合作，把传统的食品生产工艺与现代科学技术有效地融为一体。