据相关资料显示,在2012年4月20日,《预包装食品标签通则》的标准在国家的允许下正式进行实施。在今后,食品里所有的添加剂都必须爱食品包装袋外面进行明显的标注。记者从相关的监管部门获悉,在实施日期前生产的食用旧版标签的食品,可在其保证期之间销售完。
其实,食品标签是让消费者了解产品的最直接最简便的有效的途径,但也因为标签不明确而导致的食品安全的问题连连出现 ,影响了市场营销,更影响了消费者选择产品。
在国际食品包装协会副会长的介绍,新标准明确要求表明食品的成分,所以的食品添加剂必须出现在食品包装袋的标签上,但不能标注具有保健作用、按时预防、治疗疾病等作用的内容,不得违背营养科学的常识。
同时,对保质期要按照最早到期的单件食品来计算,还有标有8类可能ui人体致敏感物质,对这些都要加强可操作性,消费者在以后选购产品时可依据这些来判断,如果发现不符合的地方,可以拒绝选购的。
市质监局有关人士表示,这一个国家标准已经给食品生产企业充分的留出了一年时间的过渡期,北京质检此前就给企业做了相应的部署,还针对这样一个标准,组织质检监管人员、检测人员、企业进行专题的培训。“食品在4月20日生产出来的,标签就 必须要按照新标准来执行”,以后,质检部门也会展开监督检查,若发现企业并没有执行标签的规定,将按照《食品安全法》进行查处,并给与惩罚。不过,在实施日期之前生产的食用旧版标签的食品,可以在其保质期内继续销售的。