相信大家都听过“病从口入”这句话，因为饮食而导致的各类疾病，多半是因为食物里面携带着细菌，细菌对身体健康的危害相当大，那么大家知道日常生活中哪些食物含有细菌吗？下面一起了解含细菌最多的食物。
1、鸡肉：
美国消费者联盟的一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。
专家建议：从市场买回来的生鸡肉最好用水先浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀与砧板用前用后都应该用除菌剂进行清洗。
2、牛肉馅：
美国农业部调查指出，牛肉馅中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，这些细菌将会导致食物中毒与血液感染。
专家建议：如果是制作肉饼，不要把馅弄得很厚，否则饼内达不到杀菌的温度。
3、生牡蛎：
生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌，易引起腹泻。
专家建议：牡蛎最好不要生吃，如果一定要生吃的话，可以蘸蒜、姜、醋或柠檬汁，外加葡萄酒杀菌。
4、哈密瓜：
美国食品与药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。
专家建议：最好不要购买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲洗整瓜15-30秒，并用刷子刷洗。
5、桃子：
美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁兆，果农会在收获前几周在桃子上喷洒农药。到了桃子上市时，其表面上可以已经含有9种农药。
专家建议：食用前可用海绵或者刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮食用。
6、鸡蛋：
煮蛋与未完全熟透的煎蛋最容易导致食物中毒。
专家建议：有裂缝的鸡蛋不能吃；保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存；摸过鸡蛋之后，一定要洗手。
7、大葱：
美国食品和药品管理局调查发现，不干净的大葱会引发甲肝。
专家建议：室温容易让大葱滋生沙门氏菌，买回来后最好进行彻底的清洗，剥去表层，放入冰箱保存。