乳糖不耐症患者的福音——无乳糖奶制品

    火爆食品饮料招商网报道，小编从相关渠道了解到，美国食品企业SmartBalance公司推出一款名为SmartBalance无乳糖脱脂强化钙奶，这是一款无乳糖的脱脂并强化钙的牛奶产品。无乳糖奶制品的市场化将大大的帮助乳糖不耐症患者正常消化奶制品，将满足他们的牛奶需求。无乳糖是指用某种工艺去除了奶中的乳糖，乳糖酶分泌过少的人可以食用无乳糖的奶制品。据悉，这种新产品营养丰富，口感滑腻。与全脂牛奶相比，钙含量高75%,蛋白质高20%以上。