滋补养生是如今人们最关注的话题。其实真正的养生还是五谷杂粮、蔬菜好，可以提供足够的膳食纤维，营养物质。下面给大家推荐五种人们最喜爱的滋补食物。
糙米
我们平时吃的米饭都是精白米，在加工过程经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米肃然洁白细腻，但是经过精加工后，其含有的一部分营养物质已经损失掉了。而糙米是未经过精细加工的大米，所以保留的营养更全面一些，维生素含量也比较多。
膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老这，可以再早上采用吃粥的方法来健胃，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、行人川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应该多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。
红豆
红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天是红豆等成熟的季节，此时吃最养生。这是因为，立秋后的一段时间内，气温通常还会比较高，空气中的湿度也会比较大，在这样的气候条件下，进补必须先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。
南瓜
南瓜盅有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素素C以及钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅具有很高的食用价值，还有很多不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
胡萝卜
胡萝卜既可以补脾健胃，还能养肝明目。其含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性维生素，在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。
茄子
吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。