消费者与品牌之间的关系就好像认识-恋爱-结婚这一过程一样。众所周知，不经过认识、熟悉、信任这个过程，两人人很难产生恋爱行为，更别谈结婚了。消费者与品牌之间也是这种相类似的关系，从陌生到熟悉，再从了解到认可，最终产生购买行为。
在饮料市场拼打多年的业务人员都知道，如果他们主动出去推销产品，最终达成合作的会非常少；而如果客户找上门，那么成交几率就会大上很多。为什么，主动推销和登门购买，会有这么大的差别。
其实，这个道理很简单，我们出去推销是将自己的企业实力、产品优势、优惠政策空口白话的讲诉给了他们，知名的饮料品牌还好一点，如果是一个不知名但却有实力的品牌，人家那会轻易相信。而客户亲自找上门就截然不同了，他一定是经过了谨密的市场调查或亲眼见到了身边人士的运营见证了市场优势。因此，饮料品牌要想打开市场，就要先考虑如何进入消费者心智，形成口碑优势，将不知名慢慢转化为知名。而如何才能进入消费者心智呢？
首先，吸引消费者注意。
其实，人与人的交往，大多不是可以而为，而是一个不经意间的交集，让彼此相互注意，进而相互了解，成为朋友。饮料品牌打开市场首要任务就是要引起注意。为此，我们要根据自己的产品特质锁定目标客户群体，了解他们的身体和心理需求，了解他们的兴趣爱好，以及了解市场发展趋势，并了解竞争对手正在做什么，做得好是什么，做得不好是什么，并且没做到位又是什么等诸多资源，进一步地整合，并提炼出一个亮点，同时要保证这个亮点是市场中所缺乏的，这样才有利于消费者关注品牌，进而产生购买行为。
其次，占据消费者心智。
人们常说，地位决定高度。对饮料品牌而言，这句话也同样适用。一个饮料品牌在消费者心智中的地位，直接决定了他对这件产品的态度与忠诚，间接影响了饮料品牌未来的市场高度。可如何才能在消费者心智中占据足够的高度呢？笔者觉得守信用、遵纪律很重要。假若说，某一饮料品牌因为经营上的失误，导致企业产品出了问题，在公众心目中造成了恶劣影响；如果，此时他们能站出来，澄清事实，并不断努力去改进，不是一味着逃避责任，相信通过他们的努力，最终公众会原谅他们，并会随之建立一个“诚信”品牌的概念。反过来，如果这个品牌在事情发生之后，不但不敢承认还一味着逃避现实，拒不悔改，那么当公众知道真相之后，不管他们之前对社会做出多么伟大的贡献，最终公众还是弃他而去。从中足见，饮料市场诚信经营才是占据消费者心智高度的重中之重。
最后，与消费者共鸣
人与饮料，这是两个截然不同的身份。人可以选择饮料，而饮料却不能选择人。这一点，我们让自己的饮料品牌跟随消费者的兴趣爱好，只有这样才能在两者之间寻到共同点，才能吸引消费者购买。因此，在做饮料品牌营销时，我们应该首先分清自己的品牌要向什么样的消费群体。重要的是要了解这些消费群体想要什么，借助他们喜欢的品味、风格去迎合他们。