夏季果汁的新制法,让宝宝生长发育更好

2013-07-025888.TV 新闻资讯
    想必大家都清楚,夏季的水果都很新鲜,不但可以降暑,补充人体所需的水分、维生素及矿物质。且在闷热的夏天喝点果汁还能够让宝宝胃口更好,吃嘛嘛香。然而果汁虽好,但是果汁饮用不是多多益善的,而是要注意份量及其饮用的时间。 
    宝宝每天的饮用果汁在20-40毫升左右,最好是加水稀释。原因是因为婴儿的消化系统发育还没有完全成熟,喝浓的果汁对消化系统刺激性较强。对学龄前儿童来讲,一次的饮用量可以在150毫升左右,成人为250毫升左右。至于次数,一天可以饮用1-2次,最好不要超过3次。 
    鲜橙汁 
    材料:新鲜橙子1只,绵白糖5克。 
    制法:将橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出果汁,再加入2倍的温开水,放入绵白糖调匀,即可饮用。  
    评语:橙汁含有丰富的维生素C、B1、B2、铁、钙、磷、尼克酸等,有利于补充乳类的维生素不足,可促进消化,增加抵抗力。 
    番茄苹果汁 
    材料:新鲜番茄1只,苹果1只,白糖5克。 
    制法:将番茄用水煮开约2-3分钟,剥去皮,用消毒纱布把汁挤出。另将苹果削皮切成块状,用榨汁机榨汁,取苹果汁兑入番茄汁中,再将白糖加入,用温开水1倍量冲调饮用。 
    评语:番茄含有丰富的维生素C、B1、B2、P等,还含有钙、铁、铜、碘等矿物质,所含的番茄红素有抗氧化作用,对宝宝生长发育非常有益。 
    胡萝卜菠萝汁 
    材料:胡萝卜1只,菠萝半只,白糖5克,食盐少许。 
    制法:将菠萝去皮切成小块用淡盐水浸泡1小时取出,用榨果汁机榨汁备用。将胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤,其汁兑入菠萝汁中加糖及1倍温开水调匀饮用。  
    评语:菠萝清香味酸甜,可去除胡萝卜的特殊气味。菠萝还含有大量有机酸和菠萝蛋白酶,有助于宝宝消化。胡萝卜含有大量β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力。
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