蜂蜜有美容养颜之功效,同时还具有清热解毒的作用,是很多女性必不可少的宝贝之一。虽然蜂蜜有很多好的功效,但是蜂蜜的吃法也是很讲究的,如果吃法不科学不仅没有起到好的效果,反而会引起身体的不适。那么,蜂蜜怎样吃才是科学呢?
1、蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
2、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
3、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
4、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素c丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
5、蜂蜜和大米同食会胃痛。
为了大家的健康,我们在吃蜂蜜的时候一定要注意这些,否则,将会给你带来不良的影响。