21世界是绿色、健康的世纪，食品行业与人类的健康生活息息相关，现代人所追寻的生活品质，正是兰州瑞赛工贸有限公司食品加工厂期许与提供的。一个好的企业，是能适应市场需求的，适应是一种能力，一种不可阻挡的魔力，从创业到兴盛，兰州瑞赛工贸有限公司食品加工厂，对市场对健康的需求无比适应。
兰州瑞赛工贸有限公司食品加工厂，是以驴肉加工为主的现代化肉制品加工厂。已初步形成西北“驴产业”一体化经营格局。项目已经地区发改委立项备案。目前公司生产的“瑞赛”牌驴肉系列产品已销往全国各地。
为何“瑞赛”牌驴肉系列产品能这么受全国消费者欢迎，关键就在于其很好满足了消费者对美味、健康、安全的需求。
天上龙肉，美味无与伦比
“天上龙肉，地上驴肉”，这句话是对驴肉美味的最好褒奖。兰州瑞赛工贸有限公司食品加工厂，秉承千古中医理论值精华，精心选用数十种天然香辛料，大火攻，中火焖，小火煨，所成的驴肉产品，色泽红润，大块成形，熟度透彻，酥软适口，香气怡人，回味无穷。
绿色生态，安全绝对放心
兰州瑞赛工贸有限公司食品加工厂所选原肉均为大型生态养殖场自然放养的肉驴，绝不搀杂使假，真材实料，加工精细，用料考究。
健康享受，品味美好人生
驴肉酥烂易嚼、味道鲜美、性凉入心。专家指出，驴肉具有极为丰富的营养，每100克驴肉含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。科学测定，驴肉“两高两低”；高蛋白，低脂肪；多氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分，能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。中医则认为驴肉一是补气养血，用于气血不足者的补益；二是养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血护肤养颜功效。