汤比较养人，像南瓜疙瘩汤、青蛤丝瓜汤、西式蔬菜浓汤富含多种营养元素，不仅满足人体对营养的需求，还具有美容养颜的功效。其实这些汤吃起来美味，做起来也很简单，来一起学习下这三道美容养颜蔬菜汤的做法吧。
一、美容养颜南瓜疙瘩汤
原料：南瓜泥200克、中筋面粉110克、青豆30克、韭菜二根、鸡蛋一个、盐少许
做法：
1、蒸熟的南瓜泥放凉
2、加入面粉
3、搅拌均匀
4、醒30分钟后，再搅拌均匀
5、锅中放适量的水，青毛豆洗净后倒入锅中
6、将水煮开
7、转小火，打入一个鸡蛋
8、一直小火让鸡蛋在水中稍定型
9、再慢慢用筷子拔入南瓜面糊
10、转中火，南瓜疙瘩煮熟后
11、关火。放入韭菜段和适量的盐
12、盛出即可食用
二、美容养颜青蛤丝瓜汤
原料：青蛤一斤、丝瓜一根
配料：生姜
调料：食用油、黄酒、盐
做法：
1. 青蛤放在清水中，滴几滴食用油，静置1-2小时以吐清泥沙
2.烧开一锅水，放入姜丝和黄酒
3.将洗净的青蛤焯至微微开口，捞出备用
4.四瓜削皮，切成细细的滚刀块，备用
5. 锅中放油，放入丝瓜炒至稍微变色
6. 加入适量开水
7. 烧开后放入焯过的青蛤，再次滚开后调入适量食盐
三、美容养颜西式蔬菜浓汤
原料：日本小南瓜2个取肉，小土豆1个，小洋葱1/2个，胡萝卜1/2个，芹菜1根，
鲜百里香适量，清水适量，色拉油少许，盐，少许，淡奶油2汤匙，烤面包丁适量
做法：
1、日本小南瓜洗干净
2、将小南瓜蒸熟
3、蒸熟后取出放凉，取出南瓜肉，去除南瓜子只要金黄色的部分
4、其他几种蔬菜清洗干净
5、蔬菜切成小丁
6、锅中放少许色拉油将蔬菜丁放入翻炒一分钟，加适量清水煮熟
7、煮熟的蔬菜丁取出稍微放凉，加入南瓜泥百里香叶，放入搅拌器中打成泥
8、蔬菜泥重新放入锅中加少许盐小火搅动防止糊锅
9、倒入2汤匙淡奶油搅匀即关火