随着生活水平的提高，人们对于健康的要求也是越来越高，对于市场上的健康食品也是越来越关注，中秋的来临，市场上的月饼也是花样百出，功能月饼也受到关注，但是，一直打着健康食品的功能月饼却是一点都不健康。
一直以来，人们会把满足人体需求多，而带来的不利影响小的食品称为“健康食品”。比如蔬菜，能够提供很多维生素、矿物质、纤维素、抗氧化剂等现代人容易缺乏的营养成分，所含的糖、脂肪等人们容易过量的成分又比较少，所以被当作“健康食品”。而众望所归的“垃圾食品”——各种洋快餐，含有的碳水化合物、脂肪、蛋白质、盐等现代人容易过剩的营养成分多，而那些容易缺乏的微量成分，则很欠缺。所以，长期以这些快餐为主要食物，就会造成热量过多而营养失衡。
如果按照同样的标准来看待，月饼实在是一种“不健康食品”。与洋快餐相比，它的含糖量有过之而无不及。面食本身的口感并不优越，要做出“酥软”的月饼来，就需要加入大量的油。糖、油、面粉，是月饼的基本成分。通常的月饼馅，也往往含有很多糖和油。可以说，月饼的营养成分，比洋快餐更加“高热量”，营养成分更加“单一”。
不管功能月饼加入了什么“保健成分”，都无法改变月饼热量高、营养成分单一的特征。食品中的营养成分绝大多数情况下是简单叠加的，那种“有害成分”通过加入某些“保健成分”就变得健康了的说法，只是江湖郎中的忽悠。
加入的那些“保健成分”，也毫无意义。比如今年异军突起的“功能月饼”中有一类是加螺旋藻。虽然螺旋藻含有比较多的蛋白质以及某些维生素和矿物质等人体所需的成分，但是它本身并不具有神奇的“功效”。它被发现的时候，只是当地穷人用以充饥的野菜。那些所谓的“有益成分”，在普通食物中都含有。而且，人体对它们的需要是长期大量的。其他的功能成分，比如西洋参、鲍鱼、鱼翅之类，也没有像样的科学证据支持那些传说中的功能。
月饼作为中国传统节日中的一个仪式，它的文化意义是很大的。虽然它的健康成分很少，但是作为在节日里吃上一次，也是最为文化节日里最大的价值了。