食品安全在国内一直备受消费者关注，尤其是关乎到人们切身利益的保健食品。在前段时间（8月22—23日），国家食药监管理总局在河南信阳召开打击保健食品“四非”专项行动工作座谈会，总局党组成员边振甲出席会议并讲话。
阶段性成效显著
边振甲表示，自今年5月，总局在全国部署开展打击保健食品“四非”专项行动以来，各地取得了显著的阶段性成效。截至8月1日，各地食品药品监管部门共出动执法人员49万人次，检查保健食品生产经营企业26.3万家次，抽验保健食品8714批次，检出不合格产品530批次，查扣违法保健食品64.5万盒（瓶）货值3.7亿元，查处移送非法宣传案件2029件，发出协查4016批，立案5192起，责令停产停业252家，吊销保健食品生产经营许可证4家，罚没金额1095万元，移送公安部门208件。
严打震慑力形成
专项行动中，各地食品药品监管部门高度重视、动作迅速、组织健全、措施有力、宣传到位、工作扎实，按照打击保健食品“四非”专项行动方案要求，组织开展暗访暗查和突击检查，相继查处了一批大要案。与此同时，国家食品药品监督管理总局挂牌督办了12起重特大典型案件，关注52件地区性案件办理情况，不断加强案件督办工作，在全国范围内形成了打击违法犯罪行为的震慑力。
国家食药总局先后召开了两次新闻发布会，官方网站打“四非”专栏共编发139条信息。各地食品药品监管部门通过定期召开新闻通气会、开设打“四非”专栏、利用食品安全宣传周等方式，曝光典型案例、增强威慑作用、引导公众科学消费。
加大力度抓重点
目前，专项行动检查整治、案件查办两个阶段主要工作已基本完成，下一步是规范提高阶段。会上，边振甲要求，各地食品药品监管部门要按照总局要求，克服麻痹、松懈情绪，持之以恒，继续抓好打“四非”专项行动中的各项工作，坚持整体推进、重点突破、长短结合、标本兼治。
边振甲强调，要继续加大打击力度，全面掌握本地区总体状况，找准问题，明确重点品种、重点环节和重点区域，加大打击力度；要狠抓大案要案，针对确定的重点区域、重点市场和突出问题，继续查处一批大案要案，在案件查处中严格按照四个“一律”要求执行；要继续加强宣传工作，充分利用媒体宣传报道专项行动成果，曝光假冒伪劣产品，扩大声势，不断掀起宣传高潮；要做好专项行动总结，排查安全隐患，落实企业主体责任，提出规范生产经营行为的政策措施建议；要建立完善监管制度，探索加强监管新思路、新办法 ，抓紧建立符合国情的监管制度。总局将进一步推动立法工作，做好保健食品相关法律法规及配套规章制修订准备，完善监管执法依据 。