随着国内食品市场的不断扩大，越来越多的进口食品进入了国内消费者的视线，但是，面对市场上越来越多的进口食品，造假产品也是不时出现，一时也让消费者难以选择，那么，作为一名消费者我们应该如何为品类众多进口食品“验明正身”,并从中轻松甄别出有品质保证的进口食品呢？
选择正规渠道读懂中文标签
据有关人士表示称，选择正规渠道和对比产品价格是消费者在购买进口食品过程中有效的甄别方法。正规的进口食品销售渠道审核监管非常严格，商品上架销售，进口食品渠道商必须提供食品、酒类流通许可证、海关卫生证明、报关单等一系列相关资质证明。因此，正规渠道购买可以保证进口食品拥有“合法身份”.另外，无论何种渠道销售，进口食品本身成本浮动有限。选购进口食品时，可以对同品类的平均销售价格进行对比，价格过低者往往存在较大风险。
此外，消费者在购买进口食品时，可查看进口食品的中文标签。“中文标签”涵盖的信息非常全面、广泛，并且要求也非常严格。根据相关法律规定，进口预包装食品应当有中文标签，除标明名称、规格、净含量、生产日期、成分和配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期等内容外，还应当载明食品的原产地及境内代理商的名称、地址、联系方式。
另外，业内人士也指出消费者在购买进口食品时可以向商家索要“进口食品卫生证书”.该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的，犹如进口食品的“身份证”,证书上注明了进口食品的生产批号等具体信息，只要货证相符，就能证明该食品的真实“国籍”了。
条形码辨别进口食品并不准确
在很多进口食品辨别建议中，通过条形码前缀码辨别进口食品的真伪是常见建议之一。但事实上这种方法却并不准确。
“‘69码’是一个标志，但不是唯一标志。”业内人士指出，条形码前缀码是指分配和管理有关厂商识别代码的国家（或地区）和编码组织。按照中国《商品条码管理办法》的规定，商品的产地在外国而使用中国的商品条码或者产品在销售国使用原生产国条形码也是合法的。因此，条形码能够反映的信息仅仅包括生产商、商品名称以及条形码的注册地并不能代表产品的原产地。