对于很多孩子来说，口味是他们选择食品的唯一选择，于是，很多商家就抓住这一特点，研制出了一系列口味独特的产品来针对学校里的孩子们，但是，这些食品往往对青少年具有很大的危害，那么如何才能为孩子树立正确的食品安全观念呢？
校园周边小摊受热捧
近日记者调查了昆明市部分中小学周边。每到放学的时候，出售各类烤串、烤鱿鱼等食物的小摊已经一字排开，准备迎接生意的高峰期。据了解，在昆明市除了少数几所小学校内有小卖部之外，大部分小卖部都是初高中阶段才出现在校内。在部分中小学校内或周边的小卖部里，都有碳酸饮料，部分店铺也出售方便面，但是学生购买的并不多，而汉堡倒是几乎没有。
据记者在一家学校小卖部调查发现，小卖部里出售的饮品种类应该不下20种，其中碳酸饮料和其他类饮品各占一半，仅仅半个小时，在33位来买水的学生中，就有18人购买了碳酸类饮料。在调查中，大部分受访学生都表示，碳酸饮料他们都会选择购买，因为那种“刺激”的口感是别的饮料没有的。“没有别的选择啊，当然只有选这个了。而且我觉得喝了那么久，也没有什么问题啊。”
树立抵制垃圾食品的观念
“就没见过哪个孩子不爱喝碳酸饮料，我们偶尔也给他喝，但是要变成常态，经常喝，肯定是不行的。”家长王女士表示，尽管校内小卖部不是孩子购买碳酸饮料的唯一渠道，严格管理校园食品安全至少可以让孩子知道，哪些东西是有益的，哪些东西是不利于自己健康的。
据营养咨询师杨周表示，上了一整天课的孩子一般都会感到饥饿，需要加餐。而这个时候，有的孩子加餐可能会选择水果。这其实不是最好的选择，因为一天的能量消耗得已经差不多了，进食水果，也会导致肠胃的不适。此时加餐可以选择主食类的食品。如吐司面包片，以及粗粮、苏打、谷物等成分含量相对简单的饼干。同时，还要注意进食量不要太大，不能影响孩子食用正餐。加餐时，如果需要饮品，纯牛奶是不错的营养搭档。