29日上午，南充市食药监局就新组建市食药监局工作召开了会议，会议上对经过9个月以来的食药大部制改革工作做了相关肯定，已初步完成了组建新食药监局的任务。预计12月中旬南充市9区县也将全部完成新市药监局的组建。
新食药监局有什么变化？对于食品安全有什么新的有力保障？华西城市读本记者就此进行了采访。
除了管餐饮，还管生产和流通
按照南府办发[2013]50号文件规定，新食药监局在食品安全监管上，除了以前的餐饮行业，还包括了食品生产环节和流通环节。
原南充市食药监局局长邓兴广成了新食药监局的第一任掌门人，他认定了这次改革的里程碑意义，但同时表示背负的责任更重了，以前只管餐桌上的烤鸭是否有安全隐患，现在从杀鸭子到市场上卖烤鸭，都统一归食药监局监管，而这都是工商和质检部门以前的工作。“以后市民发现食品安全问题，再也不会不知道向谁投诉举报了。”
全力下沉到基层执法
“这次改革，我们为全市食品药品监管系统增加了800余名事业编制。”南充市常务副市长郑和平坦言，本来想增加1000名，但条件限制未能完成，不过现在的编制已经让南充市新食药监局成为了全省最庞大的队伍。
“虽然编制增加了，但我们的机关人数在减少，更多的人被下放到基层工作。”郑和平说这是为了加强基层监管力度，“不过我们依然面临着问题，不能实现一乡一人，得借力乡镇与村的力量。”
在新食药监局成立之时，也意味着原来涉及食品安全的部门人员也划转到了食药监局。除此之外，质检等部门的检验设备也投入到新食药监局运行，“我们还要在检测检验设备方面加大投入。”郑和平说。
预计12月中旬区县将组建完成
11月18日，南充市蓬安县食药监局完成了人员划转和职能划转，意味着区县组建新食药监局已经接近了尾声。按照计划，12月中旬，南充市9区县将全面完成组建新食药监局，到时南充市新食品药品监管系统全面建立。
南充市新食药监的组建，交给食药监的责任更重了，监管方面更全面了，市民投诉问题也得到了很好的解决，将有效解决南充市内食品安全的保障问题。