日前，吉林省政府食药安全委员会召开了2014年第一次全体(扩大)会议，会议上对去年的食品安全工作表示了肯定。2013年吉林省积极构建完善长效监管机制，食品药品安全形势继续呈现平稳向好态势。
会议指出，省级食品药品监管体制改革2013年已全面完成，市县改革正在积极推进，在乡村建立了基层食品药品信息员、监督员、协管员队伍，“五级贯通、上下联动”的食品药品监管工作体系进一步夯实;围绕整治食品生产加工小作坊，打击农药残留和违法使用食品添加剂以及药品保健食品“六打两建”等开展专项行动，集中查处了一批违法违纪案件，有效打击了食品药品领域一些突出的违法违规行为，食品药品安全秩序进一步规范;出台扶持食品药品领域民营经济发展“五项实施意见”，取消下放22项行政审批项目，指导64户药品生产企业通过了新版GMP认证，食品医药产业发展环境进一步改善。
会议明确，2014年吉林省将深入实施食品药品安全放心工程，着力构建完善“体制健全、标准完善、产地准出、销地准入、质量可追溯、风险可控制、责任可追究”的食品药品安全全程监管机制;重点抓好示范创建活动，培树15个食品药品安全示范县(市、区)、3个食品安全示范园区、1个药品安全示范园区;全面推进可追溯体系建设，围绕实施“健康米、放心肉”工程，指导企业建立电子台账，为食品、药品、化妆品、医疗器械生产经营企业提供自律管理软件和终端设备;强化食用油和餐厨废弃油脂监管，为餐饮服务企业安装油水分离器，从源头上切断“地沟油”违法犯罪链条;推进食品药品检验检测体系建设，建立抽检结果通报和抽检信息共享机制;强化企业诚信体系建设，建立实施失信企业“黑名单”制度;建设一批集快速检测、科普宣传、投诉举报、咨询服务“四位一体”功能的“食品药品安全科普小屋”。
与此同时，吉林全省还将全面加大对“违禁超限、假冒伪劣”等违规违法行为的惩治和打击力度，全力开展五项专项整治，扩大对食品生产经营单位“飞行检查”和“盲样检测”范围，加快实施新版药品GMP和GSP认证，推进药品零售企业分级管理，确保食品药品安全。