元宵节团圆必备汤品：紫米莲子甜汤

    春节过去了，元宵节情人节双节将至，家人团聚的时刻，餐桌上大鱼大肉，当然也要有汤品了。如今大多数人都比较喜欢甜汤，今天小编就给大家介绍一款紫米莲子甜汤，滋养补益、养心安神。紫米则有滋阴补肾、补血益气的功效，特别适合女性食用。

　　食材：紫米大半杯（量杯）、莲子50克、冰糖20克、水6碗
　　做法：
　　1. 紫米洗净，用清水浸泡2小时后沥干备用；
　　2. 莲子洗净备用；
　　3. 将紫米放入煲内，倒入6碗水煮沸，转小火煲30分钟，再下莲子煲30分钟，最后下冰糖煮至融化即可。
　　功效：养心安神、补血健脾。