红糖是一种粗糖，其中含有一定的营养物质，对健康有好处，芝麻也是公认的健康营养品，如果用红糖和芝麻搭配出一款美食，估计很多人都会大爱吧。今天小编就给大家介绍一下红糖芝麻饼的具体做法，有美白祛斑、健脾和中的功效哦。
用料 小麦面粉 200g 红糖 100克 芝麻 30克 水 适量 植物油 适量
红糖芝麻饼的做法
1.用问谁和面，要和的软一些，然后放在温暖的地方饧一个小时；
2.饧好的面擀成大面片，将面片卷起来，揪成大小均匀的剂子；
3.取一块剂子按扁擀成圆形；
4.用红糖、芝麻、少量小麦面粉拌成馅料；
5.在圆形剂子里包上馅料。收口朝下，按扁；
6.擀薄后下锅烙。一面烙熟，翻面烙另一面，熟了就可以出锅吃啦；
烹饪技巧
面粉要和软一些，根据口味放红糖和芝麻，烙的时候，饼膨松起来半分钟左右就翻面，两边都微黄的时候就捞出来，口感会好一些。