河北魏县三部门联合展开“三小”食品企业专项整治

2014-03-255888.TV 新闻资讯

  食品安全问题往往出现在小食品企业较多,近日,河北省魏县由食安办组织食药监、工商、质监等部门,对全县“三小”食品企业开展专项整治。小作坊、小卖部、小餐饮等“三小”食品企业一直是食品安全的“危险区域”,是食品安全监管的“顽疾”。

  依照《中华人民共和国食品安全法》规定,该县对证照不齐或无证照经营者,限期办理相关手续。对于即不证照,又未备案的,坚决予以取缔,坚决打击这一非法生产经营食品行为。
  该县要求“三小”食品企业全部落实索证索票制度,对未建立相关制度或票证不齐等企业,限期整改到位。对非法使用“三无”食品原料进行加工和销售“三无”食品等违法行为全部立案查处。
  该县将“三小”食品企业生产经营环境标准进行量化,对“三防”措施、储存条件、从业人员健康证明以及卫生条件等生产经营环境逐一排查,对环境不达标的,强制停业整顿。
  据了解,到目前为止,魏县此次整治行动先后出动执法人员1600人次,检查各类“三小”食品企业800余家,要求限期整改到位1家,停业整顿5家,依法取缔3家,震慑了各类违法违规经营行为,维护了食品安全环境。

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