农贸市场的价格总是涨涨跌跌，让人捉摸不透，其实主要原因是种植户们不了解行情，不能合理的种植，尤其是今年的猪肉和生姜风暴让很多农民都栽了跟头，针对这种情况绍兴市有了新政策。
猪肉价格持续下跌，而生姜价格却不断攀升，最近不少市民去菜市场买菜，都感到了这样的变化。农产品作为重要商品和服务价格之一，今后一旦出现了价格波动的情况，相关部门将及时进行预警和干预。昨天，记者获悉，我市最近制定出台了《绍兴市价格监测工作制度》和《绍兴市重要商品和服务价格监测报告制度》，以此进一步规范价格监测预警行为，提高市场价格监测预警水平。
肉蛋菜价格都能盯着
农副产品价格的波动，老百姓最为敏感。而作为监测的内容之一，农副产品的收购价格和批发价格，都将属于监测范围。
市发改委有关人士说，农副产品收购价格监测包括全市定点国有粮食收储企业及粮食加工企业粮食(稻谷)常年性购销价格、政府奖励、补贴等，全市定点粮食加工企业成品粮出厂价格，规模养殖场(户)生猪、鸡蛋出场价格(收购价格)、仔猪、雏鸡及饲料购进价格。而在农副产品批发价格监测领域，全市主要专业批发市场粮油、猪肉、鸡蛋、蔬菜等批发价格也将被监测。
此外，全市居民成品粮、食品、日用工业消费品零售市场零售价格，特色农产品销售价格，全市城乡居民生活提供服务的企事业单位实际收取的交通、水电燃料、居住、通讯、医疗、教育、旅游住宿等服务性价格，越城区定点药店药品销售价格等，也都在监测之列。
价格异常可及时干预
“价格监测是市场经济条件下政府行政管理的一项重要职能，政府要搞好宏观调控，就必须掌握充分的市场信息。”市发改委有关人士说，当监测的价格出现异常时，相关部门将及时进行干预。
为了确保监测数据的科学性和准确性，要选择本地具有一定代表性的市场、超市、商场或其他企事业单位为价格监测点，并依据有关规定确定价格监测定点单位。价格监测点及定点单位一经确定，原则上不得随意更换。
我市确定了一批监测点，凡是列入监测范围之类的商品和服务，都将定期进行上报。以主要批发市场肉蛋批发价格监测(采集)为例，监测将采用周报的形式，每周二为采价报告日，由监测点填报。
物价部门说，为保证重要商品和服务价格监测报告制度能够正常、有序地实施，保证监测数据的准确性和时效性，市价格监测中心将根据价格监测工作和价格监测质量管理的有关规定以及本报告制度有关要求，对各监测点进行定期或不定期的检查，并与监测先进和奖金挂钩。