近年来,随着人们生活水平的提高,儿童食品市场零食尤为繁多,关于儿童食品安全事件 也是时有发生。多数人感慨,小时候虽然生活条件不如现在,零食也不如现在种类繁多, 却鲜有食品安全事故发生。最近媒体又曝出儿童牛奶含有多种添加剂,会增加儿童肾脏和 肝脏的负担,孩子要少喝,儿童的身体健康又一次成为商家利益驱动下的牺牲品。
众所周知,儿童食品中添加多种添加剂会对孩子的身体造成很大伤害。但是在利益的驱使 下,如今不少商家昧着良心随意使用添加剂,以致于食品安全事故一波未平一波又起。尤 其是校园周围儿童食品更是存在多种隐患,这些食品价格低廉,包装简易,甚至有的食品 还未出售,包装袋已有缺口,受到的污染可想而知。孩子们爱吃的零食甚至连生产日期都 找不到,违禁添加剂更是明目张胆地写在包装袋上。此外,一些小摊上经常售卖色泽鲜明 的食品,这些亮丽的食品多为人工着色剂染色而成,而人工色素进入人体后,由于代谢周 期长,会加重肝、肾、脾的负担,尤其对儿童而言,潜在的危害很大。若长期过多进食含 人工色素的食品,会影响神经系统发育,极易让孩子出现躁动、情绪不稳、注意力不集中 、自制力差、思想叛逆、行为过激等不良行为。因此,家长应尽量让孩子多吃天然食品, 不要购买颜色太鲜艳、味道太香浓的加工食品。
儿童处于长身体、智力发展的重要阶段,垃圾零食食品对这个阶段的伤害或多或少都会有 ,可能是一时性的,也有可能是长远的。所以,如何保障儿童食品安全成了全社会关心的 问题,这就需要家长们平时多留意,培养孩子形成正确的生活习惯,合理、科学的膳食, 尽量避免孩子购买质量安全不达标的零食。同时,有关部门要做好监管工作,严打食品领 域的违法行为,切实保障儿童食品的安全,还孩子们一片健康成长的晴空。