美味糖醋小排

    其实吧小编觉得还是排骨吃着好吃些，纯肉吃着太没劲了。。。。。。
    材料：猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油   
    做法：    
    1)将排骨剁成段。   
    2)葱、姜分别切段。    
    3)锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱 ，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。