香酥脆炸鸡的做法

2014-05-235888.TV 新闻资讯

  现在人们比较喜欢吃蛋白质比较多的食物,还是那种可以不让人长胖的食物,那么我们到底选择什么样的比较好呢?下面我们一起来看看香酥脆炸鸡的做法。

  炸鸡用料
  炸鸡主料:鸡腿2个
  炸鸡辅料:天妇罗50克
  调料:食盐2克、黑胡椒粉1克、姜粉1克、水80毫升、黑啤酒、植物油适量
  炸鸡的做法
  1.最好选择鸡腿肉,这样做出来的口感更好
  2.鸡腿去骨,怕肥的话,可以去掉鸡皮
  3.鸡肉切块放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、姜粉、黑啤腌制15分钟
  4.天妇罗粉50克+清水80毫升混合成糊
  5.锅内倒油,烧热约170度左右
  6.把鸡块裹上面糊,放入油锅内炸制颜色金黄就可以了
  这样香酥脆炸鸡就制作出来了,很美味哦,闲暇时间朋友们可以试试。

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