西安市食药监确保高考期间学生餐饮

2014-06-035888.TV 新闻资讯

    进入六月份之后,再过没几天就是高考了。这时,为确保光大考生高考期间的饮食、饮水、住宿等卫生安全,西安市食品药监部门即日起、在全市范围内对学校周边的餐饮和食品经营单位进行监督检查。

    此次检查重点是针对学校周边的各项食品卫生工作的组织落实、预案制定、原料来源、食品加工过程中的卫生状况、餐具消毒等情况。特别要加强对民办学校食堂的食品安全大检查,发现问题及时督导整改。
    对有考生就餐的餐饮服务单位将进重点检查,包括从业人员健康证明和个人卫生、餐饮具消毒保洁、食品加工安全、食品及原料的采购索证和台账登记情况等。
    同时还将加大对学校周边的宾馆、旅店等餐饮服务提供单位的餐饮服务安全监督检查力度,确保考生高考期间饮食安全。
    西安市食品药监局相关负责人表示,除了这几日的学校周边的餐饮食宿外,到开考时会安排食品稽查人员对辖区各考点周边定人、定点检查。
    此外,家长还提醒学生不要空腹喝凉奶,不要购买流动食品摊贩提供的现做现卖食物,就餐前往正规的餐饮店就餐。

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