夏季来了，吃一盘沙拉是很惬意的哦！由于沙拉的做法比较简单，所以，它是人们最爱做的食物。沙拉的最法比较简单，味道却很好，很适合新手制作，一点小花样，轻松做出精致的美味西餐。同时，还具有减肥瘦身的效果哦！让我们一起去看看它的制作步骤吧。
食材明细
土豆3个 牛肉糜适量 红椒适量 玉米适量 鸡蛋1个 杏仁适量 西兰花适量 紫包菜适量 金针菇适量 黑木耳适量 黄油30克炼乳2汤勺 盐1/2茶勺 胡椒粉1/2茶勺 沙拉酱适量 橄榄油适量
制作步骤
1.准备食材：土豆、玉米、红椒、杏仁、西兰花、紫包菜、金针菇、黑木耳。
2.原料图2:牛肉和鸡蛋。
3.在牛肉糜里调入少许盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀腌制片刻，放入烤箱烤熟备用。
4.鸡蛋煮熟，去壳，切成粗粒备用。
5.锅中烧开适量水，调入少许盐和橄榄油，分别放入玉米、红椒、黑木耳、金针菇、西兰花焯水断生，捞出切成粗粒备用。紫包菜放入淡盐水里浸泡15分钟，捞出切成粗粒备用。
6.土豆洗净、去皮，切成块入锅蒸熟。
7.蒸熟的土豆趁热放入较大的碗里，调入黄油、炼乳、少许盐和胡椒粉拌匀。
8.一勺一勺的把土豆泥放入漏勺里，用汤勺以画圈的方式往下按压。
9.土豆泥就会像图中一样，穿过漏勺，变得特别细腻。（用另外一个勺子把它取下来）
10.依次过滤完所有的土豆泥。
11.把过滤好的土豆泥团成团放入盘子里，用小刀在上面划上菠萝形。（这样更美观）
12.所有的配菜各自取适量围在土豆泥的旁边。
13.把沙拉酱装入裱花袋里，随意的挤在配料上，形成美丽的图案。
14.最后稍做装饰即可，食用时边拌边吃。
八宝土豆沙拉做法小贴士
1.土豆的量依据自己的需要而定。
2.配料也可以进行各自调整。