说起海鲜类的食品,我最爱吃的就是酸辣虾了。晶莹剔透的虾经过一道道制作步骤就变成了美味可口的酸辣虾了。以前,家里不忙时,妈妈总会买虾,给我做酸辣虾吃。而现在出门在外,已经好长时间没有吃过了。今天兴致大发,自己要做酸辣虾,喜欢吃的朋友快点来吃吧!
食材明细
北极虾300克 青杭椒2个
红杭椒1个 玉米油适量
料酒适量 盐少许
糖适量 醋适量
亨氏 番茄酱适量 葱适量蒜半头
制作步骤
1.虾洗净控干水,杭椒切圈,葱蒜切段
2.锅烧热,倒入少许油,虾煸炒
3.下葱、蒜、料酒炒香
4.下杭椒圈翻炒
5.下适量糖、醋、番茄酱
6.炒匀,即可出锅