蛙或可替代冰箱保鲜牛奶之事件介绍

2014-06-135888.TV 新闻资讯

    世界之大无奇不有,青蛙或可替代冰箱保鲜牛奶不知道大家有没有听说过,火爆食品饮料招商网小编为大家介绍一下青蛙或可替代冰箱保鲜牛奶的事件:

    怕牛奶变质又没冰箱?没事,扔只青蛙进去就好!这可不是什么玩笑话,没准儿还真有用呢。据日本新闻网站“rocketnews24”5月1日报道,最新研究表明,俄罗斯人用青蛙保鲜的老法子有可能是可行的。事实上,青蛙甚至还可能是研究抗生素新来源的关键所在。
    电冰箱是在上个世纪三十年代之后才开始投入使用的,在那之前的人们都是使用冰盒来储藏东西。那时候冰的买卖是非常赚钱,不过,并不是所有俄罗斯人都买得起冰盒,所以就有人想出来这个奇特的法子来给牛奶保鲜--将青蛙扔到牛奶里!
    虽然这个古老的法子已经成为了历史,但来自莫斯科国立大学的一组科研人员还是从里面发现了科学道理。研究发现,青蛙表皮分泌物中含有大量抗细菌和真菌的物质,这些物质的确可以延缓牛奶变质。另外,研究者还发现,不同品种的青蛙表皮分泌物物质的组成也不同,这是因为它们需要不同的防御机制以适应环境。
    值得一提的是,这些分泌物中的抗菌因子甚至有可能被用于制作抗生素!尽管研究者们需要做更多的实验来探索“青蛙抗生素”的潜在可能,但这一方向目前看起来非常有前景。

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