相信很多爱美女士都喜欢吃水果，甚至以水果代替主餐，但是，有专家分析，这种做法对身体健康极为不利。尽管吃水果在一定程度上能够有助于女士减肥，水果中含有多种维生素物质，然而，吃水果并不能满足人体正常需求，长期把水果当做正餐的话，对人体健康极为不利。
长期以水果代替主餐
为了让自己更瘦一些，不少女性朋友都是靠着吃水果来达到减肥的目的，但是这种做法是不科学的。因为水果并不能满足正常的人体所需，长期把水果当做正餐的话，会导致贫血。人的生活活动，离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应。每天如果只吃水果的话，时间长了就会失去合理的饮食平衡，使营养素摄取量减少，尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。
吃肉加蒜才相宜
吃肉不吃蒜，营养减一半。如果在午餐时吃酱牛肉或者是红烧肉，吃上几瓣大蒜，就会很好提高食欲。瘦肉中含有的维生素B1在体内停留的时间很短，会随着大小便排出，如果肉中的维生素B1能和大蒜中的蒜素结合，可以使维生素B1在体内停留的时间延长，这对促进血液循环，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和利用率起着很关键的作用。
营养鸡蛋别乱吃
如今，部分消费者在买鸡蛋时只选含有微量元素的，认为吃含微量元素的鸡蛋有益身体健康。营养专家说，营养鸡蛋不可乱吃。营养的鸡蛋只适合小部分食用，不可以随便乱吃。人体最容易缺少的微量元素是钙、铁和碘。但是在每天的膳食中，它们都有固定的需求量，正常人每天吃一个普通鸡蛋就可以满足所需了。