味道独特—五香苦瓜

    苦瓜对我们的身体有很大的益处，就是味道太不敢让人恭维，喜欢的朋友可以试一下这个五香苦瓜。
    【原料】 
    苦瓜500克，番茄酱3汤匙，蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量 
    【制作过程】 
    1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成薄片，放入冰箱中冷藏。 
    2、将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。 
    3、从冰箱中取出苦瓜，拌上调味汁即可。