酥酥甜甜的饼干真好吃，每次都是一边看电视，一边吃饼干，那感觉真爽！我不光爱吃饼干，同时还会自己做饼干额。嘿嘿，在众多的饼干中，我最拿手的当属卡通饼干，因为它小巧可爱，而且非常的好吃，做法也非常的简单，所以，每到周末，我都会开动做起可爱好吃的卡通饼干！
原料：
低筋面粉180克 奶粉20克
蛋黄1只 白糖80克
黄油100克 牛奶10毫升
做法：
1 黄油软化打顺，加入80克白糖打发到颜色发白
2 加入蛋黄打匀
3 面粉和奶粉混合均匀过筛，加入打发的黄油中拌匀
4 倒入10毫升牛奶拌匀
5 和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
6 取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯子，炉温170度中层，烤10-13分钟