比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
什么牌子的双皮奶粉好?果然豆特级爽滑细腻双皮奶粉,光洁平滑、风味甜香软滑,营养丰富,具有润肺养颜的功效。果然豆特级双皮奶粉,奶皮不离碗边,制作比例:双皮奶粉和水是1:10,所需的食材有双皮奶粉、水、糖,所需的器具有量杯、量勺、布丁瓶。
正诚双皮奶粉,正宗的双皮奶品牌,双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁,奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中,温和的春风,和纯朴的草原生活。入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。
双皮奶的精华就在于它的奶皮上,据了解其含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天,热的还是冻的,均可品尝。做双皮奶除了用以上提到的双皮奶粉外,还以用全脂奶,脂肪含量越高越好,否则奶皮不够厚。