2014年7月25日下午，中国食品安全溯源系统建设与发展促进论坛在首都鸟巢旅游汇隆重举行，并在会议期间推出了由新食品杂志社全新改版的《新食品·壹食》。
本次论坛由国副食流通协会主办，壹食文化传媒有限公司承办，邀请了各大组织机构、产业链领袖企业、智业机构高层、媒体精英代表共聚一堂针对中国食品安全话题进行研讨。
“民以食为天，食以安为先。”是众所周知的道理，然而近年来中国食品问题屡陷舆论的风口浪尖，近期由肯德基、麦当劳引发的“福喜事件”更是成为街头巷尾热议的话题，因此行业亟需建立一套以食品消费安全维护为价值立场和建设理念的优质认证标准，以及后续的监督、管理和政策推动。
目前，在食品龙头企业、行业专业协会、权威媒体、消费者意见领袖的合力推动下，中国副食流通协会食品安全与信息溯源专业委员进入了筹备阶段。
在此次会议上，副食流通协会会长何继红、北京朝批商贸股份有限公司副总经理孙文辉和福来品牌营销机构董事长娄向鹏等来自各行业代表作为特约嘉宾分别进行了致辞。
随后,在中国食品安全溯源计划微对话环节中，北京迪万思网络科技有限公司总经理严霄程、火太阳品牌策略设计机构董事长杜晓东、尤益嘉商贸有限公司总经理助理徐冠军、度小月美食名店股份有限公司董事长林荻洋、新浪网副总编辑邓庆旭等代表均发表了自己的观点，阐述自身对于中国食品安全现状的看法，并提出相应的解决办法。
由第一批会员单位代表接受证书，并共同启动食品安全溯源计划也是大会的亮点之一。盼盼食品、北京朝批、青岛饮料、四川蓝剑、尤益嘉、度小月美食等会员代表与大家共同见证了这一时刻。