最营养最新潮的休闲食品:水果干!
许多人认为,休闲食品水果干就是新鲜水果晒干而制成的,不但不新鲜,而且流失了水分和部分维生素,营养价值应该极低。其实,这种想法是错误的,水果干的营养不亚于新鲜水果,它在晒干的过程中矿物质等营养素得到了浓缩,变成了水果的矿物质“浓缩丸”。而且水果干方便携带,适量的食用可以帮助人体补充钾、铁、钙等矿物质和膳食纤维,是女性的最佳休闲食品。
中医认为,荔枝干性平偏温,具有生津止渴、补气养血、理气止痛等功用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘胀痛、胃阴不足及口渴咽干等症的食疗佳品,具有神奇的医疗保健作用。
清热通便的休闲食品:无花果干
性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津、健脾开胃、解毒消肿。主咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良,泄泻痢疾、痈肿、癣疾。
和胃、明目、降压的休闲食品:杏干
1. 和胃:杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效。
2. 降压:杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压。
3. 明目:杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用