由上海福喜事件闹的沸沸扬扬的食品安全问题现在依然面临这非常严峻的考验，为了能够更好的确保食品安全，我国的各个地区都开展了对快餐连锁店进行食品安全检查的工作。
为全面排查乌当区快餐连锁店是否存在加工使用过期变质原料的情况，切实保障全区人民群众的食品卫生安全，乌当区卫生系统采取排查措施，及时组织开展相关卫生监督工作。
由乌当区卫生系统卫生监督机构成立对快餐连锁单位食品安全的专项检查小组，并第一时间对辖区快餐连锁店进行了摸底和统计，查找出全区共有快餐连锁经营店一家，即位于新添寨商业街的德克士（新天店），检查组立即安排了对该店食品卫生的检查工作。7月23日上午，检查组到新添寨商业街德克士（新天店）进行了现场监督检查。检查中，执法人员先后对德克士（新天店）环境卫生、库房内存放的食品、肉类材料加工过程、原材料进货渠道、进货台账及食品检验报告等进行了查看，重点对现存肉类材料、进货台帐及检验报告进行了认真细致地检查。经检查，未发现该店有采购和使用上海福喜食品有限公司生产加工的肉类食品的情况及使用过期劣质肉类材料进行加工的违法行为。
下一步，乌当区卫食药系统将加大执法力度，坚决查处有侵害人民群众切身利益及生命健康的违法行为，确保乌当区食品、药品及卫生高水准，全力为全区人民群众的生命健康安全保驾护航。