特种果汁
饮料取材具有特殊功能的水果，在市场运作上往往选择“地域+特色”的营销方法，比如，东北地区和山东地域适蓝莓的生长，所以大部分的蓝莓汁企业都来自这一片区域，而西北地域有大规模的沙棘林，所以：沙棘汁企业往往会选择在这一区域建厂生产，借助于地域优势!特种果汁能够更快地进入消费者心智，加快整个特种果汁市场的迅速扩大。当橙汁、苹果汁等历经多年发展的产品早已为消费者所熟悉和接受的时候，特种果汁想要更快地走上主流市场，也不得不选择一条全新的道路，在养身和健康逐渐成为主流消费理念的时候，这一类以各种保健功效作为产品卖点的产品恰好迎合了消费市场的需求。