人们之前对电子商务的认识中，主流的观点是它对服装行业有着很大的影响，因为像食品行业，食品的质量关系到人们的健康，所以对于食品行业的影响一直没有受到重视。
火爆食品饮料招商网的小编注意到，随着电子商务企业的实力不断提升，对于食品行业的野心也昭然若揭，加上电商特有的快速便捷优势，对于食品销售业务正在展现出越来越多的信心。
从昨天起，京东已经悄悄地独家上线澳洲进口A2鲜牛奶，凭借京东强大的物流团队，鲜牛奶将以全程冷链配送保障用户下单24小时内收货，让消费者品尝来自澳洲草原新“鲜”滋味。作为进口鲜牛奶产品在国内电商渠道的首次官方销售， 说明电商对于生鲜产品的冷链配送已经有了足够的实力，未来在这一领域将会逐渐发力。
作为优质的进口牛奶，A2鲜牛奶源于澳洲纯正的A2奶牛，含有100%的A2β-酪蛋白，品质更接近母乳，更为贴合人体消化系统。电商的冷链物流团队在A2鲜牛奶从无菌生产线下线，由国际冷链航空到上海清关卫检后，直接送到消费者手中 ，全程不超过24小时，将能使产品的口味营养等最大程度的保留。
不仅如此，之前一直专注于3C业务的京东商城，在近两年一直在扩充资源，截止到今年上半年，京东食品已覆盖生鲜食品、中外名酒、饮料冲调、休闲食品、粮油、保健品等多个品类，此次A2鲜牛奶的独家发售，对于京东而言是品类层面 的一次全新扩充，将让消费者方便的享受到正宗低价的高品质食品。
同样，阿里巴巴最近几年也一直忙于物流建设，菜鸟网络的建成之时，也将会对线下食品销售发起新理论的冲击， 特别是对于一些高端客户，更方便和优质的产品，无疑将会非常强大的吸引力。
面对市场上面出现的这些新的趋势，食品行业特别是生鲜行业，一定要有一定的准备，在提升产品品质赢得市场的同时，也要注意渠道的建设，积极地把握行业的发展趋势，不要被市场所抛弃。
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