学生在食品安全方面，是社会的弱势群体，加上有的学校实行封闭化管理，对学生来说，可以选择的机会并不多，所以学校应该及时的加强对校园食品质量的监管，不断的提升食品的质量，完善对于食品的监管。
新学期伊始，为全力做好学校食品安全保障工作，重庆市食药监局大足分局从9月1日起深入开展校园食品安全整治，切实保障广大师生身体健康和生命安全。
一是强化组织领导。该局就校园食品安全专项检查行动周密部署，进一步明确各科室、直属所和非直属所职责和任务分工，切实将工作责任层层分解下去，确保校园食品安全工作责任明、措施细、落实严。
二是强化隐患排查。该局要求各基层所将辖区内各类托幼机构、中小学等学校食堂以及校园周边200米范围内的餐饮和食品商店进行一次横向到边、纵向到底的细致排查，做到全方位、不留死角和盲区。对排查中发现有安全隐患的，责令其立刻整改并进行跟踪问效。
三是强化检查重点。该局将学校及周边超市、食杂店的检查重点为：假冒伪劣、有毒有害、过期变质、标签标识不符合规定的食品，以及不按法定要求储存、销售食品的违法经营行为；将学校食堂的检查重点为：主体资格、场所卫生、索证索票、原料添加剂使用、厨具餐具卫生等相关情况。并且对于检查中发现的无证经营、非法添加、经营使用不合格食品等行为，将依法严格查处。
四是强化社会监督。该局要求各个基层所在做好日常监管的同时，有针对性开展对“12331”投诉举报电话、《食品卫生法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规的宣传，以切实增强校园周边食品经营者和食品安全管理人员的法律意识、安全意识和责任意识，促校园食品安全的社会共治。
同时，学校也应该及时的进行监管的创新，作为学校和学生之间的纽带，家长应该也要适当的参与，要进一步完善相关的规定，提升食品安全的能力，促进行业的健康发展。