巫山县治理校园食品 学生的健康成长

2014-09-125888.TV 新闻资讯

  作为社会的弱势群体,校园食品市场的环境对于学生来讲,是非常需要食品监管部门的严格监管的。良好的食品安全秩序才能保证教学秩序的正常进行。

  为确保全县秋季开学学校食堂食品安全,重庆市巫山县委县政府高度重视,我局积极行动,乡镇食药监所全面排查 ,有效保证了开学之际全县师生饮食安全。
  提前行动,集中清理整治校园周边餐饮环境。分局执法人员8月28日至31日四天集中对城区学校周边餐饮单位和饮 品店进行了集中整治。此次整治共出动执法人员24人次,检查餐饮单位86家、饮品店12家,制作巡查记录监督意见书共 98份。
  统一行动,集中排查城区学校食堂安全隐患。8月30日和9月5日,分局集中监管力量,对城区中小学、幼儿园等27 家学校食堂进行了集中排查。各校食堂均能做到亮证营业,未发现超范围超能力经营;厨房加工、就餐场所环境以及餐 饮用具已经全部清洁消毒到位;废弃物盛放器密闭;厨房、采光、照明通风排烟设施设备良好。
  加班行动,分组检查乡镇学校食堂食品安全。通知全县各乡镇街道食药监所,在开学前组织执法力量,利用开学前 的周末,分江南、江北两个片区组开展了各乡镇学校食堂食品安全专项督查。认真检查了学校食堂是否持有效餐饮服务 许可证合法向学生供餐、食品从业人员是否持有效合法的健康体检证明上岗、设施设备和就餐环境是否在开学供餐前进 行了全面的清洗消毒等问题。各乡镇中心小学、幼儿园、初级中学等89家学校食堂已于开学行课前督查整改完毕,有效 保证了各乡镇秋季开学后学生的餐饮食品安全。
  领导重视,带队督查全县学校食堂食品安全。县四大家分管食品安全领导对秋季开学前学生食堂检查工作作了安排 部署,并分别带队对城区和两个农村片区的学校食堂及校园周边环境整治情况进行了督查。要求相关部门要切实履行监 管责任、乡镇食药监所要全面履行辖区食品安全监管责任、学校要自觉履行食品安全主体责任,才能有效的保障学校食 堂食品安全。
  校园的食品安全不但关系着学生良好的学习环境,对于他们的健康成长也有着很重要的作用,只有不断提升治理水 平,促进行业的健康发展,才能够及时有效的提升市场的环境,保证学生的健康成长。

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