在工业化社会当中,农业因为技术提升缓慢,生产效率底下,在市场上面,处于不利的竞争状态,不过相对来说,绿色食品和有机食品,在行业的发展中,还是有很大的后劲的。
四川作为农业大省,多年来大力发展绿色食品,数量和质量稳步提升,总量规模稳居西部第一、名列全国前列,品牌公信力进一步提升,成为安全、优质农产品的品牌代表,综合效益日益凸显,泸州老窖集团、郎酒集团、遂宁高金食品公司等一大批特大型企业都已加入绿色食品行列,产业带动能力不断增强,“会理石榴”、“东坡泡菜”、“蒙顶山茶”为代表的绿色食品品牌效应的不断扩大。
促进绿色食品产业升级。四川省绿色食品产业规模不断壮大,形成了种养加、产加销相结合的生产经营模式,产品涵盖蔬菜、水果、粮油、畜禽产品、水产品、林产品及其加工产品和食用盐、矿泉水、白酒等类别,全省共有绿色食品企业343户,产品1091个。产业水平不断提高,包括泸州老窖集团、郎酒集团、遂宁高金食品公司等一大批特大型企业都已加入绿色食品行列,产业带动能力不断增强。
提升企业品牌竞争力。四川省绿色食品坚持“公共品牌+企业品牌”的发展战略,促进企业加强自主品牌创新,有效增强了企业核心竞争力,推动企业可持续发展。截止目前,已有31家绿色食品企业获得中国驰名商标认定,占全省所有获得中国驰名商标认定的食品企业的37.8%。
带动绿色食品市场开拓。四川省绿色食品市场占有率不断提高,销售额不断攀升,产品已远销欧、美、日、韩、俄罗斯、东南亚、香港和台湾等国家和地区。
助推优势特色产业发展。以“会理石榴”、“东坡泡菜”、“蒙顶山茶”为代表的绿色食品品牌效应的不断扩大,带动了会理石榴基地、眉山蔬菜种植、雅安传统茶产业等区域经济的发展,为提升和扩大“川字号”农产品影响力,推动全省特色效益农业综合产值增加发挥了重要作用。
大规模种植的当下,传统作物已经没有优势可言,只有不断的扩大利润较高的产品的种植面积,才能提升人们的整体收入,而绿色农产品,这在被人们给予很大的希望。