从自营生鲜到零售自有品牌 供应商们该何去何从

2014-10-095888.TV 新闻资讯

    永辉超市让传统超市的自营生鲜火了半边天,当下o2o平台席卷零售业,电商的自营生鲜也热闹起来,“网上菜篮子”每天都在推陈出新,消费者也乐得其乐,可这使得原本希望通过零售商打品牌的供应商不知道该何去何从。

    从自营生鲜到零售自有品牌,不可避免的市场趋势

 

    生鲜虽然被称为是零售市场的“蓝海”,但也是公认的、最难经营的品类。一方面,生鲜商品是消费者必须反复购买的生活必需品,集客力非常强,属于零售商的“磁石”商品;另一方面,由于生鲜品对鲜度的要求非常高,但如果措施不当会造成高损耗,使生鲜品的毛利率降低、甚至亏损。据统计,国内超市生鲜经营的平均毛利率仅为7%左右。所以为了做到既新鲜、又赚钱,许多零售商都是从原产地直采,从而获得低价格、低损耗、高毛利的“两低一高”竞争优势。

    随着越来越多的零售商在自营生鲜市场的得心应手,将从源头直采的模式进行深化,开始把自营产品扩展至其他食品品类,直接与源头的食品制作工厂合作,生产出零售商的自有品牌,就像现在超市能看到的零售商自己的矿泉水、果汁、可乐、薯片、饼干等,有的商超零售食品自有品牌达几个单品数,他们大多与知名品牌商产品放一起,还是那个配方,还是那个味道,可以平易近人的价格却给供应商品牌不小的危机感。

    零售自有品牌和供应商品牌,合力共赢的黄金搭档

    一位做糖果的制造商说过“零售自有品牌是发展趋势,是你不可不面对的,如果别人都做,你不做,亏的还是自己。”的确很多供应商很不容易生产出了新产品,注册了商标,再花费巨额的进场费、行销费等,为的就是通过零售终端打出知名度、形象度,可这个有多久,有多费时,有多花钱,众人皆知,再加上是否能迎合消费者也是问号,不论是占领市场还是扩大获利,单单靠这个是否真的行?

    而零售自有品牌,顾名思义即是零售商自己的产品,最基本的模式是工厂提供产品,由超市买断,其后与从市场调研、包材制作、产品储存、行销宣传都是以超市为主导,这对于专注生产企业来说,消化冗余生产量,以较少的成本享受来自传统零售商上万的门店渠道,以及电商上亿的消费者o2o机会。除了品牌产品推广再加上零售自有品牌渠道铺面,您获得不只是名还有更多的利。

    发展零售自有品牌,供应商不能不知道的事

    供应商发展自有品牌,能不能获利,还在于知道找谁做?怎么做?国内的零售自有品牌发展缓慢,尽管食品类在其中算大头,但是国内零售商自有品牌的缺乏管理机制,市场有待规范,如何找到一条捷径,是发展的首要之事。

    作为中国唯一零售自有品牌的采供渠道平台,全球零售自有品牌产品亚洲展(简称plf)每年12月在上海举办,旨是为中国零售自有品牌带来健康的引导和值得信赖的零供资源。

    2014全球零售自有品牌产品亚洲展(简称plf),经过海外30多年的发展和资源积累,俨然已成为是中国乃至亚洲地区零售自有品牌供应商拓展中国市场分销渠道和提升品牌知名度的最佳平台。

    通过安排专业观众贸易匹配、策划高端买家一对一洽谈活动、提供全球各地域畅销零售自有品牌的展示,中国最权威的自有品牌协会(plsc)市场趋势分享,2014plf为国内希望发展零售自有品牌的食品制造商会见潜在专业买手、掌握行业资讯提供了不可错过的机会。
    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注