印度是世界第二大食品生产商，并具有生产粮食和农业部门的最大潜力。印度总的粮食生产有可能增加一倍，未来10年，有一个用于食品和食品加工技术，技能和设备，大量的投资机会，尤其是在罐头，乳制品和食品加工，Specialty加工，包装领域，冷冻食品/冷冻及热加工。水果及蔬菜，水产，牛奶和奶制品，肉类和家禽，包装/方便食品，酒精饮料和软饮料及籽粒是食品加工行业重要的成分。健康食品和健康食品补充剂是是获得巨大声望的提高健康意识的重要组成部分。
印度是世界主要粮食生产国之一，但对于占不到国际食品贸易的1.5%。这表明投资者和出口商对广大的范围。截至1998年的粮食出口，而在美国占世界58亿美元为4380亿美元。印度食品工业的营业额是14万卢比亿卢比（1卢比= 10万美元）。
印度的食品加工部门包括水果和蔬菜，肉类和家禽，奶和奶制品，酒类饮料，渔业，种植，粮食加工和其他消费如糖果类产品，巧克力和可可制品，大豆为基础的产品，矿泉水，高蛋白质食品等我们涵盖了一系列详尽的数据库供应商，制造商，出口商和进口商广泛，如食品工业行业，乳制品加工，饮料等行业，另外一大行业也包括像乳品厂，罐头行业，装瓶厂处理，包装行业，加工机械等
最有希望的子行业包括软饮料装瓶，制造糖果，钓鱼，养殖业，种子加工和粮食型产品，肉类和家禽加工，酒精饮料，牛奶加工，番茄酱，快餐，现成的即食早餐麦片，食品添加剂，香料等