食品行业的监管，将会及时的促进的食品市场的健康发展，同时对于市场上面存在的问题，也应该及时的进行处置，保证行业的良好的经营秩序。
福建省食品药品监督管理局获悉，为完善我省食品安全社会共治机制，更好地发挥食品生产龙头企业和行业协会作用，提高食品生产监管工作决策的科学性和有效性，近日，省局正式组建福建省食品生产行业专家库。经各设区市食品药品监管部门和有关行业协会推荐，120名来自省内大中型食品生产企业和行业协会的行业专家成为首批专家库成员。
专家库采取动态更新管理模式，将遵循社会共治理念，重点从五个方面助力食品生产安全监管：排查食品安全风险隐患。关注食品生产行业不合格食品问题和食品安全事件，协助监管部门开展风险隐患排查，分析成因，提出防范与解决方案、措施。
反映行业违法违规行为。调查了解食品生产行业中存在的违法违规行为和不正当潜规则问题，及时反映，协助监管部门查处治理。
参与食品安全风险交流。参加监管部门组织的食品行业风险交流活动，提供行业内部最新食品安全风险信息，参与交流和研讨。
提供技术咨询。为食品生产行业出现的重大、疑难或有争议的食品安全事件处理提供咨询和专家意见。
参与标准制订、执行。参与食品生产行业食品安全标准制订，提出建议和意见，发现标准执行中的问题及时向监管部门报告。
福建省食品生产行业专家库的组建，将会及时的提升行业的发展水平，对于市场的良好的经营秩序，也将会有很好的影响。