目前，随着国家严重打击食品安全犯罪行为，但是，还有很多小商贩“投机取巧”,使用各种方式逃避了一次次严格的检查。这些潜在安全隐患严重危害人们身体健康，对此，百度公司推出了一款所谓的“智能筷子”装置，这种筷子能够帮助人们识别食品的安全。
日前，百度公司推出了一款所谓的“智能筷子”装置（中文名“百度筷搜”）。该公司称这一装置可以测出食物中的有害油脂含量。在该公司的技术大会上，百度首席执行官李彦宏对这一新产品进行了简单的介绍。百度公司公布的一段视频展示了该产品的使用方法，筷子将与一个智能手机应用软件连接。在一项试验中，可以看到筷子被伸到橄榄油中搅拌，随后智能手机上显示出“优”字样。在另一项试验中，筷子在被浸没到回收来的食用油中后得出了“差”的结果。
据百度公司称，“百度筷搜”可以测量食用油的新鲜程度，还能测出饮料和水的酸碱度值以及温度。目前百度公司还没有宣布这种筷子的定价，并表示该产品尚未做好批量生产的准备。