据小编了解，近日，广东发现首例H5N6禽流感病例，这也是全球第二例人感染H5N6禽流感病例，不禁让很多人都震颤不已。再不关注食品安全就完了，病从口入，祸从口出，关注食品安全，尤其是在节 日来临的前夕，选购生鲜活禽有技巧，及早预防H5N6禽流感。
最好别到小档口买生鲜活禽
昨日，广州市疾控中心副主任杨智聪接受火爆食品饮料招商网记者采访时表示，H5N6也像H5N1、H7N9等一样，属于禽流感的一种，感染主要跟禽类接触有关。杨智聪说，目前该病患病情较重，“本 身禽流感就会引起比较重的症状。”杨智聪说，政府、医院高度重视，在定点医院收治，肯定会给予最规范、最好的医治。
“市民防控、避免感染禽流感最重要的一点就是避免与活禽接触，或者不要去有活禽售卖的菜市场。”杨智聪表示，病患病发前曾到菜市场买过鸡，有直接接触活禽史。他提醒市民，没什么事不要 去有禽类交易的市场，也最好不要到小档口购买生鲜活禽，“要平衡好健康与口感的关系。”
杨智聪透露，疾控部门已经对患者接触的市场进行检测，对亲属等接触者进行了健康监测。专家研判认为，本次出现的病例为偶发个案。病例所有密切接触者均没有出现异常，没有出现人传人情况 。
杨智聪说，此前一般只检测H7N9，“但番禺病例的发生，提醒我们今后要加强H5N6的检测。”
不售活禽发病率可降低90%
今年11月，广东省疾控中心就发布了禽流感风险提醒。专家建议未雨绸缪采取预防措施，如严格落实活禽交易市场“1110”(一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市及市场内活禽不过夜)、推 广冰鲜鸡等等。本月15日，广东省政府已正式发布了《广东省家禽经营管理办法》，明年1月15日起，在全省推广“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”制度。
杨智聪表示，对于肉菜市场来说，以后所有活禽能够避免与市民接触，市场不再售卖活禽，就能有效地杜绝或很大程度上避免禽流感的感染、发病。“根据浙江、上海等推行了‘集中屠宰、冷链配 送、生鲜上市’的城市经验，这项措施可能有效杜绝禽流感，减少90%的病发率。”
据火爆食品饮料招商网记者了解，全球第一例人感染H5N6禽流感病例是在四川确诊全球首例H5N6禽流感死亡个案。
今年5月6日，四川省卫生和计划生育委员会通报说，四川省检测出一例人感染H5N6禽流感病例，患者已死亡，这是全球首例人感染H5N6禽流感的个案，因此引起各界关注。中国国家卫生和计生委9日 表示，专家初步考虑该病例为个案，病毒导致人感染和传播的风险低。
据悉，该名患者为男性，49岁，有病死家禽接触史，临床诊断为急性重症肺炎，抢救无效死亡。