之前，云南开展了食品安全“四打击四规范”专项整治工作。近日，云南省食品药品监管局召开新闻发布会，该局副局长李靖国通报该专项整治取得的成效，并表示接下来云南将从八个方面加强食品安全监管。
据介绍，自去年8月底以来的云南农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，全省共出动执法人员51796人次，检查食品生产单位13083户次、食品经营户63850户次，检查批发、集贸等各类市场3311个次，取缔无证经营户327户，查扣侵权仿冒食品4572.8公斤、劣质食品34483.35公斤，查处侵权仿冒食品案件64件，劣质食品案件464件，移送司法机构6件，受理和处理消费者投诉举报285件。通过专项整治，农村居民食品安全意识普遍得到提高，农村食品市场秩序得到一定改善，农村食品生产经营者主体责任进一步明确，违法犯罪行为得到有效遏制。同时，云南省食品安全监管实现了五个规范：摸清了云南省食品生产经营者记录情况，规范建立了经济户口；通过严厉打击无证无照行为，规范了食品生产、经营主体资格；通过严厉打击销售、使用非法来源的食品原料行为，规范了生产者采购活动；通过严厉打击生产经营侵权、假冒、仿冒等“五无”食品违法行为，规范了食品包装标识标签管理；通过严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和在食品中非法添加非食用物质等违法行为，规范和严格了食品添加剂管理和生产经营过程。
李靖国表示，云南省下一步要着重从加大投入，夯实监管基础；不断建立完善法律法规制度，构建科学监管体系；解决检测等短板和学校食堂、农村食品市场等监管重点，提高监管水平；组织开展校园周边、肉及肉制品等专项整治，进一步加大专项整治力度；加快推进食品生产、经营、消费的信息化建设；继续开展“百千万”示范创建；动员社会力量推进社会共治；大力开展宣传教育，营造浓厚社会氛围等方面，加大食品安全监管力度，不断推动云南省食品安全水平提升。