保健食品未来的市场发展空间是非常庞大的，我国也在不断的整治和规范保健食品市场健康快速的发展，那么在2015年中哪些保健食品会倍受欢迎呢？
1.氨基葡萄糖/硫酸软骨素
从世界市场看氨基葡萄糖/硫酸软骨素是一个成熟品种，其作用主要是改善骨关节健康，仅在美国年销售额就稳定在8亿美元以上。我国现在的市场空缺很大，主要原因在于获批功能多为增加骨密度，约束了企业宣传其具有改善关节健康的作用。可以预见，由于改善骨关节健康的认知率逐年提升，且2014年获批产品众多，2015年会有更多企业加入推广行列，将引发产品销售高速增长的情况。
2.胶原蛋白
能够有效的改善皮肤健康，在国内由于2013年媒体的误伤导致市场大幅滑坡。含有胶原蛋白的保健食品获批40个，包括汤臣倍健、海王、哈药等骨干企业。由于美容市场呈饥渴状态，加上经过2014年的持续恢复，2015年胶原蛋白市场将会快速回升。
3.辅酶Q10
在国外市值非常大，不过国内市场还在开发初期，市场竞争尚不充分，消费口碑良好，产品拥有较大的利润空间。新批准含有辅酶Q10的产品25个，可以预见由于大量新批文入市和消费教育的累加因素，将促其在2015年呈现加速增长的情况。
4.铁皮石斛
尽管在浙江省连续十年销量领衔，不过在其他市场空缺还是很大的。2014年由于多家卫视养生节目连篇累牍的宣传，使铁皮石斛的消费认知走出了浙江，受其鼓励的众多企业正在厉兵秣马制定2015年的宣传投放计划。2014年新增加铁皮石斛批文8张，知名企业有同仁堂，这些批文将在2015年发挥推波助澜的作用。
5.玛咖
玛咖在国外已经进入衰退期了，不过在我国还是正处在市场上升阶段。2014年众多企业聚集推广玛咖，从养生节目、媒体广告到电商，无疑成为了一个市场热点。2014年含玛咖产品共获批13个。值得警惕的是，玛咖的高速增长将会持续，但由于夸大宣传现象泛滥，2015年很有可能遭受来自媒体舆论的打击。
6.浓缩鱼油
近年来鱼油精制技术不断创新，浓缩鱼油（DHA/EPA≥50%）在欧美被广泛应用，其主要优势在于减少了服用者饱和脂肪酸的摄入量。2014年鱼油产品获批数量为26个，业内骨干企业包括同仁堂、汤臣倍健、仙乐、无限极、天狮和荣成百合均获批了浓缩鱼油。可以预见，2015年浓缩鱼油成群上市将促进鱼油市场全面升级。
7.左旋肉碱
减肥塑身的好产品，市场需求庞大，2014年以10亿元人民币销售额稳居淘宝销量冠军，发展势头迅猛。2014年左旋肉碱批文猛增21个，获批企业包括同仁堂、仙乐、汤臣倍健、无限极、富莱欣等，可以预见由于没有换代产品出现，左旋肉碱仍将稳坐2015减肥类产品头把交椅。
8.越橘提取物
越橘提取物对视力的保护效果很好，深受现在上班族的喜爱。越橘及其提取物获批产品共18个，其中抗氧化功能1个，其余均为缓解视疲劳。获得批文的企业中包括汤臣倍健、仙乐、金奥力等骨干企业。可预见，2015年将是越橘提取物类产品的高成长年。
9.维生素K2
维生素K2在过去5年中增长率超过了180%.因为它对促进骨骼健康有重要作用，所以非常受欢迎。现在我国维生素K2发展迟缓，仅在2011年批过一个以维生素K2为主要原料的保健食品，功能是"增加骨密度".2014年没有以维生素K2为主料的产品获批，而且可申报功能中暂时没有"促进骨骼健康"这一项。但是，市场上没有"蓝帽子"的维生素K2产品已经大量涌现，行业期待可声称"促进骨骼健康"的维生素K2批文出现，以保障这个新兴品类能够规范发展。